猪肉,新鲜,里脊,全麦,可分精益只,煮熟,焖

每 100 克

水 (克 )61.4
热量 (大卡 )204.0
热量 (千焦 )854.0
蛋白质 (克 )28.57
总脂肪 (克 )9.12
灰份 (克 )1.4
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )18.0
铁 (毫克 )1.13
镁 (毫克 )20.0
磷 (毫克 )183.0
钾 (毫克 )387.0
钠 (毫克 )50.0
锌 (毫克 )2.48
铜 (毫克 )0.079
锰 (毫克 )0.013
硒 (微克 )48.2
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.6
硫胺素 (毫克 )0.659
核黄素 (毫克 )0.267
烟酸 (毫克 )4.588
泛酸 (毫克 )0.677
维生素B-6 (毫克 )0.387
总叶酸 (微克 )4.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )4.0
叶酸, DFE (微克 )4.0
总胆碱 (毫克 )98.2
甜菜碱 (毫克 )3.8
维生素B - 12 (微克 )0.55
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )2.0
视黄醇 (微克 )2.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )7.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.21
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.8
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.8
维生素D (IU )31.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )3.38
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.01
12:0 (克 )0.01
14:0 (克 )0.12
16:0 (克 )2.09
18:0 (克 )1.09
总单不饱和脂肪酸 (克 )4.16
16:1未分化 (克 )0.3
18:1未分化 (克 )3.74
20:1 (克 )0.08
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.7
18:2未分化 (克 )0.62
18:3未分化 (克 )0.02
18:4 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.04
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )79.0
色氨酸 (克 )0.363
苏氨酸 (克 )1.305
异亮氨酸 (克 )1.338
亮氨酸 (克 )2.292
赖氨酸 (克 )2.569
蛋氨酸 (克 )0.756
胱氨酸 (克 )0.364
苯丙氨酸 (克 )1.14
酪氨酸 (克 )0.995
缬氨酸 (克 )1.55
精氨酸 (克 )1.776
组氨酸 (克 )1.141
丙氨酸 (克 )1.664
天门冬氨酸 (克 )2.65
谷氨酸 (克 )4.472
甘氨酸 (克 )1.357
脯氨酸 (克 )1.148
丝氨酸 (克 )1.18
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0